توضیحات محصول

افزودنیهای غذایی عصاره رزماری پودر رزمارینیک اسید 5٪ 50٪

رزماری یک گیاه ادویه طبیعی ارزشمند است که در طول فصل رشد بوی عطر منتشر می کند.ساقه ، برگ و گل آن عطر مطبوعی دارد.ترکیبات اصلی فعال در عصاره رزماری شامل اسید کارنوسیک ، کارنوزول و رزمارنیک اسید است.این ترکیبات را می توان به صورت انتخابی با کنترل قطبیت حلال ها استخراج کرد.

چگونه پودر عصاره رزماری درست کنیم؟

عصاره رزماری از برگهای خشک شده رزماری با استفاده از یکی از دو حلال استخراج ، یعنی اتانول یا استون غذایی ، تولید می شود.مخلوط حاصل از برگهای خشک شده با غلظت و/یا رسوب جدا می شود.پس از آن فیلتراسیون برای حذف بقایای برگها ، تبخیر حلال مبتنی بر خلا ، خشک شدن و الک کردن برای به دست آوردن پودر خوب عصاره بومی رزماری انجام می شود.محصول نهایی در تجارت پس از فرآوری عصاره های بومی به صورت زیرین به دست می آید و ممکن است شامل بوی بد دهان و مراحل رنگ زدایی با مواد کمکی درجه غذایی باشد.عصاره اصلی پودرهای بژ رنگی است و محصول نهایی در تجارت می تواند یک پودر یا مایع سبز خوب پس از رقیق شدن با حامل های مناسب درجه غذایی باشد.

عملکرد عصاره رزماری HDPharma ™ پودر

برگهای خشک یا تازه رزماری دارای سابقه طولانی مصرف بی خطر در رژیم غذایی انسان به عنوان یک گیاه چاشنی هستند.عصاره رزماری دارای مجوز استفاده به عنوان نگهدارنده یا افزودنی غذایی آنتی اکسیدانی در اتحادیه اروپا ، ژاپن ، سنگاپور و چین است.

پودر عصاره رزماری به دلیل پتانسیل محافظتی کبدی در درمان بیماری ها استفاده می شود.

مطالعات نشان می دهد:

1. رزمارینیک اسید موجود در عصاره رزماری همچنین از جلوگیری از اشعه ماوراء بنفش جلوگیری می کند.مطالعات نشان داده است که رزمارینیک اسید می تواند پراکسیداسیون چربی را کاهش دهد ، ATP را افزایش دهد و گلوتاتیون را کاهش دهد.

2. عصاره رزماری اسید رزمارینیک به دلیل خاصیت آنتی اکسیدانی قوی به عنوان یک اکسیدان غذایی توسعه یافته است.به طور عمده در روغن ها ، غذاهای غنی از روغن و رنگدانه ها استفاده می شود تا از زوال اکسیداتیو روغن و تغییر رنگ اکسیداتیو غذا جلوگیری شود.طبیعی و غیر سمی است.

3. فعالیت ضد میکروبی اسید mithodaxanic طیف گسترده ای است.اثر مهاری قوی روی استافیلوکوکوس اورئوس و اشرشیاکلی دارد.

رزمارنیک اسید همچنین دارای اثر مهاری بر قارچهای بیماریزا از جمله Botrytis cinerea ، لکه خاکستری انبه ، پنی سیلیم سیتری و لکه سیاه گلابی است.

عصاره رزماریباعث توقف چرخه سلولی و مرگ سلولی از طریق نکروز سلول های سرطانی روده انسان می شود

برای اطلاعات بیشتر ، لطفا با Elayne تماس بگیرید