سبز تیره 58 درصد پروتئین پودر کلرلا افزودنی های غذایی پودر کلرلا ولگاریس

توضیحات محصول

جزئیات سریع

کلرلا چیست؟

کلرلا متعلق به شاخه کلرلا است، کلرلا یک جلبک سبز تک سلولی فراگیر است.این یک جلبک کروی تک سلولی آب شیرین با قطر 3 تا 8 میکرون است.این یکی از اولین زندگی های روی زمین است و بیش از 2 میلیارد سال پیش ظاهر شد.این یک گیاه فتوسنتزی کارآمد است که با فتوسنتز و اتوتروف رشد و تکثیر می شود و به طور گسترده توزیع می شود.کلرلا، کلرلاسه.جلبک های تک سلولی، اغلب منفرد، همچنین دارای خوشه های چند سلولی هستند.سلول ها کروی و بیضوی هستند و داخل آن بدنه ای رنگدانه ای محیطی، فنجانی یا پوسته پوسته وجود دارد.تولید مثل غیرجنسی، هر سلول می تواند 2، 4، 8 یا 16 هاگ هاگ مانند تولید کند.هنگامی که بالغ می شود، سلول مادر پاره می شود، هاگ ها فرار می کنند و زمانی که بزرگ می شود به یک فرد جدید تبدیل می شود.در سراسر جهان پراکنده است و بیشتر در آبهای کم عمق کوچک زندگی می کند و گونه هایی از غذاهای دریایی نیز وجود دارد.افراد کمتری در شرایط طبیعی و کشت مصنوعی و تولید مثل انبوه وجود دارد.پروتئین، چربی و کربوهیدرات در سلول ها زیاد است و ویتامین های زیادی وجود دارد که خوراکی هستند و به عنوان طعمه استفاده می شوند.کلرلا یک غذای باکیفیت و منبع مواد مغذی سبز است.مواد مغذی اصلی آن حتی بهتر از برخی از غذاهای اصلی است.دارای مزایای پروتئین بالا، چربی کم، قند کم، کالری کم، و ویتامین و عناصر معدنی غنی است.بنابراین، کلرلا منبع غذاهای سالم با کیفیت بالا مانند افزودنی های غذایی و غذاهای سالم است.کلرلا محتوای پروتئین بالایی دارد، اما محتوای مواد مغذی بسته به گونه‌های جلبک، سویه‌ها، روش‌های کشت و محیط‌های کشت متفاوت است.کلرلا دارای محتوای پروتئین بالا، انواع اسید آمینه کامل و نسبت های نزدیک به استاندارد است که می تواند نیازهای رشد انسان و حیوانات را به طور کامل برآورده کند.این یک منبع عالی از پروتئین تک سلولی است و می تواند به عنوان یک تقویت کننده مواد مغذی در صنایع غذایی استفاده شود.هنگام استفاده از آن توجه کنید.ترکیب با متیونین، سیستین و ترئونین ارزش غذایی آن را از طریق مکمل اسید آمینه افزایش می دهد..

9 فواید چشمگیر کلرلا برای سلامتی

1. بسیار مغذی

مشخصات غذایی چشمگیر کلرلا باعث شده است که برخی آن را یک "غذای فوق العاده" بنامند.در حالی که محتوای دقیق مواد مغذی آن به شرایط رشد، گونه های مورد استفاده و نحوه پردازش مکمل ها بستگی دارد، واضح است که چندین ماده مغذی مفید را در خود جای داده است.

آنها عبارتند از:

پروتئین: کلرلا 50 تا 60 درصد پروتئین است.علاوه بر این، این یک منبع پروتئین کامل است، به این معنی که حاوی تمام نه اسید آمینه ضروری است.

ویتامین B12: برخی از انواع کلرلا نیز ممکن است حاوی ویتامین B12 باشند، اما مطالعات بیشتری مورد نیاز است.

آهن و ویتامین C: کلرلا می تواند منبع خوبی از آهن باشد.بسته به مکمل، ممکن است بین 6 تا 40 درصد از نیاز روزانه شما را تامین کند.همچنین منبع عالی ویتامین C است که به جذب آهن کمک می کند.

سایر آنتی اکسیدان ها: این سلول های سبز کوچک طیف وسیعی از آنتی اکسیدان ها را فراهم می کنند.

سایر ویتامین ها و مواد معدنی: کلرلا مقادیر کمی منیزیم، روی، مس، پتاسیم، کلسیم، اسید فولیک و سایر ویتامین های گروه B را فراهم می کند..

امگا 3: مانند سایر جلبک ها، کلرلا نیز حاوی مقداری امگا 3 است.فقط 3 گرم کلرلا 100 میلی گرم امگا 3 را به بدن می رساند.

فیبر: در مقادیر زیاد، کلرلا می تواند منبع خوبی از فیبر باشد.با این حال، اکثر مکمل ها حتی 1 گرم فیبر در هر دوز ارائه نمی کنند.

2. اتصال به فلزات سنگین، کمک به سم زدایی

کلرلا به دلیل توانایی خود در کمک به سم زدایی بدن، سر و صدای زیادی پیدا کرده است.در واقع، مطالعات حیوانی نشان می‌دهد که در کمک به حذف فلزات سنگین و سایر ترکیبات مضر از بدن موثر است.

فلزات سنگین شامل عناصری هستند که در مقادیر کم ضروری هستند، مانند آهن و مس، اما این فلزات و سایر فلزات سنگین مانند کادمیوم و سرب می توانند در مقادیر بیشتر سمی باشند.

در حالی که افراد به ندرت سطوح خطرناکی از فلزات سنگین را در سیستم خود داشته باشند، افراد می توانند از طریق آلودگی یا مشاغل خاصی مانند معدنکاری در معرض فلزات سنگین قرار گیرند..

در حیوانات، جلبک ها، از جمله کلرلا، سمیت فلزات سنگین کبد، مغز و کلیه ها را تضعیف می کنند..

علاوه بر این، نشان داده شده است که کلرلا به کاهش میزان سایر مواد شیمیایی مضری که گاهی در غذا یافت می شود کمک می کند.یکی از اینها دیوکسین است، یک مختل کننده هورمونی که می تواند حیوانات را در منابع غذایی آلوده کند.

بر اساس این شواهد، به نظر می رسد که کلرلا می تواند به افزایش توانایی طبیعی بدن شما برای پاکسازی سموم کمک کند.

3. می تواند سیستم ایمنی بدن شما را تقویت کند

سیستم ایمنی بدن شما با مبارزه با عفونت ها به حفظ سلامتی شما کمک می کند.

این یک سیستم پیچیده است که از مکانیسم‌ها و سلول‌های متعددی تشکیل شده است که وقتی مهاجمی وارد بدن شما می‌شود، در دنده قرار می‌گیرند.

مشخص شده است که کلرلا پاسخ ایمنی را در مطالعات حیوانی و انسانی افزایش می دهد، اگرچه شواهد تاکنون محدود است.

در یک مطالعه کوچک، مردان هنگام مصرف کلرلا نسبت به زمانی که دارونما مصرف می کردند، آنتی بادی بیشتری تولید کردند.آنتی بادی ها به مبارزه با مهاجمان خارجی در بدن شما کمک می کنند، به این معنی که این یافته کاملا امیدوارکننده است.

در یک مطالعه کوچک دیگر هشت هفته ای، بزرگسالان سالمی که کلرلا مصرف کردند نشانگرهای افزایش فعالیت ایمنی را نشان دادند..

با این وجود، یافته‌ها متفاوت بوده‌اند، با برخی از مطالعات که تأثیر کمی یا بدون آن را نشان می‌دهند.

به عنوان مثال، یک مطالعه نشان داد که مکمل های کلرلا عملکرد ایمنی را در شرکت کنندگان 50 تا 55 ساله افزایش می دهد، اما نه در افراد بالای 55 سال..

بنابراین ممکن است کلرلا در برخی از جمعیت ها و گروه های سنی اثرات تقویت کننده سیستم ایمنی داشته باشد، اما نه در همه.مطالعات بیشتر و در مقیاس بزرگتر مورد نیاز است.

4. ممکن است به بهبود کلسترول کمک کند

چندین مطالعه نشان داده اند که مکمل های کلرلا ممکن است به کاهش کلسترول کمک کنند.

به طور خاص، چندین مطالعه نشان داده است که مصرف روزانه 5 تا 10 گرم کلرلا باعث کاهش کلسترول تام و LDL و تری گلیسیرید در افراد مبتلا به فشار خون بالا و/یا کلسترول کمی بالا می‌شود..

محتوای کلرلا در موارد زیر ممکن است به بهبود سطح چربی خون کمک کند:

نیاسین: ویتامین AB شناخته شده برای کاهش کلسترول.

فیبر: یک عامل کاهش دهنده کلسترول است.

کاروتنوئیدها: نشان داده شده است که به طور طبیعی کلسترول را کاهش می دهند.

آنتی اکسیدان ها: کمک به جلوگیری از اکسیداسیون کلسترول LDL، که به بیماری قلبی کمک می کند..

5. به عنوان یک آنتی اکسیدان عمل می کند

کلرلا حاوی ترکیبات متعددی است که آنتی اکسیدان محسوب می شوند، از جمله کلروفیل، ویتامین C، بتاکاروتن، لیکوپن و لوتئین.. این آنتی اکسیدان ها می توانند به مبارزه با بسیاری از بیماری های مزمن کمک کنند. به نظر می رسد برخی از این آنتی اکسیدان ها تولید محصولات نهایی گلیکاسیون پیشرفته (AGEs) را کاهش می دهند، که باعث بسیاری از عوارض دیابت می شود.. در حیوانات و مطالعات آزمایشگاهی، کلرلا در روند پیری ژن ها اختلال ایجاد کرده است. همچنین، یک مطالعه انسانی نشان داد که مکمل‌های کلرلا سطوح آنتی اکسیدانی را در افراد سیگاری مزمن افزایش می‌دهد، جمعیتی که در معرض خطر آسیب اکسیداتیو هستند.. اگرچه بسیاری از این تحقیقات امیدوارکننده است، اما هنوز مقدماتی است.

6. به کنترل فشار خون کمک می کند

مکمل‌های کلرلا می‌توانند به سلامت قلب و کلیه کمک کنند، که برای فشار خون طبیعی ضروری است.

در یک مطالعه، افراد مبتلا به فشار خون خفیف به مدت 12 هفته روزانه چهار گرم کلرلا مصرف کردند. در پایان، این افراد در مقایسه با شرکت‌کنندگانی که دارونما مصرف کردند، فشار خون پایین‌تری داشتند. مطالعه کوچک دیگری در مردان سالم نشان داد که مصرف مکمل های کلرلا با سفتی کمتر شریان ها مرتبط است، عاملی که بر فشار خون تأثیر می گذارد..یک نظریه برای توضیح این موضوع این است که برخی از مواد مغذی کلرلا از جمله آرژنین، پتاسیم، کلسیم و امگا 3 به محافظت از شریان ها در برابر سخت شدن کمک می کند..

7. می تواند سطح قند خون را بهبود بخشد

برخی تحقیقات نشان می دهد که کلرلا ممکن است به کاهش سطح قند خون کمک کند. یک مطالعه نشان داد که مصرف کلرلا به مدت 12 هفته سطح قند خون ناشتا را هم در افراد سالم و هم در افرادی که در معرض خطر ابتلا به بیماری‌های مرتبط با سبک زندگی هستند کاهش می‌دهد..

مطالعات دیگر نشان داده است که مصرف مکمل کلرلا باعث بهبود کنترل قند خون و افزایش حساسیت به انسولین در بیماران مبتلا به بیماری کبد چرب غیر الکلی می شود.. هنوز تحقیقات کافی وجود ندارد که بگوییم باید کلرلا را برای مدیریت قند خون مصرف کنید، اما ممکن است زمانی که با درمان های دیگر ترکیب شود کمک کند.

8. ممکن است به مدیریت بیماری های تنفسی کمک کند

مدیریت بیماری های تنفسی مانند آسم و بیماری انسدادی مزمن ریه (COPD) اغلب به کنترل التهاب نیاز دارد.. کلرلا دارای برخی از اجزای است که می تواند به کاهش التهاب کمک کند، از جمله آنتی اکسیدان های فراوان آن. یک مطالعه نشان داد که مکمل‌های کلرلا وضعیت آنتی‌اکسیدانی را در بیماران COPD بهبود می‌بخشد، اما این به هیچ بهبودی در قابلیت تنفس منجر نمی‌شود.. مطالعات بیشتری برای تعیین اثر واقعی آن بر شرایط تنفسی مورد نیاز است، اما کلرلا ممکن است به التهاب کمک کند.

9. ممکن است استقامت هوازی را افزایش دهد

تنها یک مطالعه به تأثیر کلرلا بر استقامت هوازی پرداخته است، اما تأثیر مثبتی را نشان داده است. محققان به گروهی از بزرگسالان جوان روزانه شش گرم کلرلا یا دارونما به مدت چهار هفته دادند. در پایان مطالعه، گروه کلرلا توانایی بهبود قابل توجهی در اشباع ریه های خود با اکسیژن را نشان داد که معیاری برای استقامت است.گروه دارونما هیچ تغییری در استقامت تجربه نکردند. این اثر ممکن است به دلیل محتوای اسید آمینه شاخه دار کلرلا باشد. آمینو اسیدهای شاخه دار مجموعه ای از سه آمینو اسید هستند که در مطالعات مختلف، عملکرد هوازی را بهبود می بخشند.

برنامه های کاربردی:

1. پودر کلرلا در زمینه مواد غذایی کاربرد دارد، حاوی مقدار زیادی اسیدهای آمینه، ویتامین ها، مواد معدنی و سایر مواد مغذی است که می تواند به بدن در مراقبت های بهداشتی بهتر کمک کند.

2. پودر کلرلا را می توان در زمینه داروسازی استفاده کرد، اشکال مختلفی مانند قرص، کپسول و پودر وجود دارد که می تواند از بیماری های مختلف جلوگیری کند.

3. پودر کلرلا می تواند در زمینه آرایشی کاربرد داشته باشد، قادر به تغذیه و درمان پوست است.

4. به عنوان عصاره رنگدانه خوراکی.