پودر زیگزانتین با عصاره طبیعی گل همیشه بهار

توضیحات محصول

جزئیات سریع

توضیحات محصول:

Tagetes erecta L. گیاهی یک ساله از سرده همیشه بهار در مرکب است.ساقه های آن قائم و تنومند، با دنده های طولی باریک، شاخه های به سمت بالا و برگ ها به صورت پنجه ای تقسیم شده است.چند سر غده منفرد در امتداد حاشیه برگ.فنجانی شکل، رأسی شکل;گلها به رنگ زرد یا نارنجی تیره.گل های لوله ای.کرولا زرد آکن خطی، پایه کاهش یافته، سیاه یا قهوه ای، پوشیده شده با موهای بلوغ کوتاه.کرک های طوقه دارای 1-2 ریشک بلند و 2-3 فلس کوتاه کوتاه است که از جولای تا سپتامبر گل می دهند.

گل همیشه بهار ماده اولیه اصلی استخراج لوتئین و کاروتنوئیدها است که در آن میانگین رنگدانه زرد کمتر از 12 گرم در کیلوگرم نیست که یک رنگدانه طبیعی بدون آلودگی است.لوتئین و سایر کاروتنوئیدها دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.عصاره گل همیشه بهار به طور گسترده در مواد غذایی، خوراک، دارو و سایر صنایع غذایی و صنایع شیمیایی استفاده می شود.نقش مهمی در بهبود رنگ محصول دارد و یک افزودنی ضروری در تولیدات صنعتی و کشاورزی است.

زآگزانتین چیست؟

زآگزانتین یک کاروتنوئید است که در چشم انسان یافت می شود.دو کاروتنوئید دیگر چشم شما لوتئین و مزو زآگزانتین هستند.

تصور می‌شود که مزو زآگزانتین زمانی ایجاد می‌شود که بدن شما سایر کاروتنوئیدها را تجزیه می‌کند و شما معمولاً آن را از رژیم غذایی خود دریافت نمی‌کنید.کاروتنوئیدها مولکول های محلول در چربی و آنتی اکسیدانی هستند که قرمز، زرد یا نارنجی روشن هستند.آنها در برخی از جلبک ها، باکتری ها، قارچ ها، گیاهان، میوه ها و سبزیجات یافت می شوند.آنها مواد مغذی ضروری هستند که باید از رژیم غذایی خود دریافت کنید.

از 700 کاروتنوئید شناسایی شده در طبیعت، تنها حدود 20 مورد به طور مداوم در بدن انسان یافت شده است.از این میان زآگزانتین و لوتئین عمدتاً در چشم انسان یافت می شوند.

زآگزانتین و لوتئین را می توانید در انواع میوه ها، سبزیجات و محصولات حیوانی مانند زرده تخم مرغ بیابید.

آنها به کلاس رنگدانه های کاروتنوئیدی به نام زانتوفیل تعلق دارند و در ساختارهای در معرض نور هم در گیاهان و هم در چشم انسان در غلظت های بالایی یافت می شوند.در مطالعات علمی، زآگزانتین و لوتئین اغلب با هم به دلیل عملکردهای همپوشانی آنها در چشم توصیف می شوند، اما همچنین به این دلیل که بدن انسان می تواند لوتئین را به زآگزانتین تبدیل کند.

زآگزانتین در مرکز شبکیه متمرکز است، در حالی که لوتئین در نواحی محیطی شبکیه یافت می شود.آنها با هم رنگدانه ماکولا چشم را تشکیل می دهند.هر دو فواید آنتی اکسیدانی دارند، اگرچه زآگزانتین آنتی اکسیدان موثرتری است.

در انسان، بیشترین عملکردهای مورد مطالعه کاروتنوئیدها - از جمله زآگزانتین - بینایی و نقش آنها در سلامت چشم و کاهش خطر بیماری های چشمی است.

خاصیت آنتی اکسیدانی و ضد التهابی در چشم

آنتی اکسیدان ها از بدن در برابر استرس اکسیداتیو ناشی از مولکول های بسیار واکنش پذیر به نام رادیکال های آزاد یا اکسیدان ها محافظت می کنند.سطح رادیکال های آزاد و التهاب را در بدن کاهش می دهند.تولید بیش از حد رادیکال های آزاد و التهاب مزمن در بدن با ایجاد بیماری هایی مانند:

دژنراسیون ماکولا وابسته به سن (AMD)

زوال عقل

سرطان

علاوه بر این، قرار گرفتن در معرض امواج نور آبی باعث افزایش تولید رادیکال های آزاد و استرس اکسیداتیو در چشم شده و یک تهدید بالقوه برای سلامت چشم است.

تحقیقات نشان داده است که زآگزانتین با جذب نور آبی، استرس اکسیداتیو و آسیب به چشم را کاهش می دهد که به نوبه خود التهاب و خطر ابتلا به بیماری های چشمی را کاهش می دهد.

در واقع، بیشترین لایه های چشم که در معرض نور قرار دارند، حاوی حدود 75 درصد زآگزانتین هستند که تا 90 درصد نور آبی را جذب می کند تا از شبکیه در برابر آسیب های ناشی از نور محافظت کند.

کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی

بسیاری از مطالعات نشان می‌دهند که زآگزانتین نقش مهمی در سلامت چشم در طول عمر دارد.به طور خاص، با خطر کمتر بیماری چشمی مرتبط با افزایش سن، از جمله AMD، آب مروارید، و گلوکوم مرتبط است.این شرایط چشمی منجر به تخریب لکه زرد چشم می شود - منطقه ای که مسئول بینایی با ویژگی های ظریف است.ماکولا همچنین محل ذخیره کاروتنوئیدهای زآگزانتین و لوتئین است.آب مروارید، گلوکوم و رتینوپاتی دیابتی، همه بیماری های چشمی هستند که در اثر آسیب به اعصاب چشم به دلیل سطوح بالای قند خون طولانی مدت ایجاد می شوند، که می تواند برای افراد دیابتی اتفاق بیفتد.

AMD عامل اصلی نابینایی در افراد بالای 40 سال در ایالات متحده است.خواص آنتی اکسیدانی زیگزانتین به جلوگیری از استرس اکسیداتیو، کاهش التهاب در چشم و محافظت از لکه زرد در برابر آسیب کمک می کند.زآگزانتین همچنین نقش مهمی در رشد چشم در جنین در حال رشد و همچنین در بینایی بهینه در دوران بزرگسالی دارد.

رژیم غذایی غنی از زآگزانتین و سایر آنتی اکسیدان ها ممکن است تراکم رنگدانه ماکولا را افزایش دهد و با کاهش خطر ابتلا به بیماری های چشمی همراه است.

ممکن است سلامت مغز و شناخت را بهبود بخشد

زآگزانتین علاوه بر نقشی که در بینایی دارد، در مناطقی از مغز که با شناخت، هماهنگی حرکت و تصمیم‌گیری مرتبط است، وجود دارد.تحقیقات کمتری در مورد فواید زآگزانتین برای مغز در مقایسه با فواید آن برای چشم انجام شده است.با این وجود، مطالعات نشان داده است که افراد مبتلا به آلزایمر که سطوح بالاتری از زآگزانتین دارند، میزان مرگ و میر کمتری در اثر این بیماری دارند.مطالعات دیگر نشان می دهد که مصرف 2 میلی گرم زآگزانتین در روز ممکن است عملکرد شناختی را در افراد مبتلا به بیماری آلزایمر بهبود نبخشد.مشخص نیست که این یافته چگونه با دریافت رژیم غذایی زآگزانتین از غذاها مرتبط است.محققان تخمین می زنند که میانگین مصرف روزانه زآگزانتین در ایالات متحده 1.3 میلی گرم است، اما ممکن است در برخی از جمعیت های اقیانوس آرام جنوبی به 25 میلی گرم برسد.تحقیقات بیشتری در مورد رابطه بین زآگزانتین، شناخت و بیماری آلزایمر مورد نیاز است.

محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش و سلامت پوست

زآگزانتین به مقدار قابل توجهی در پوست انسان یافت می شود.هم در چشم و هم در پوست، زآگزانتین امواج مضر نور آبی را جذب می کند و از استرس اکسیداتیو ناشی از رادیکال های آزاد جلوگیری می کند.عوامل زیادی بر پیری و حساسیت پوست تأثیر می گذارد، از جمله کمبودهای تغذیه ای و اشعه ماوراء بنفش (UV) از نور خورشید.

برخی از علائم پیری پوست عبارتند از:

خشکی یا زبری

چین و چروک

از دست دادن خاصیت ارتجاعی

تغییر رنگ

مطالعات نشان می دهد که محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش از زآگزانتین ممکن است علائم پیری پوست را بهبود بخشد.مردم این فواید را هم از خوردن یک رژیم غذایی غنی از زآگزانتین و هم استفاده از کرم های پوستی حاوی زآگزانتین و سایر آنتی اکسیدان ها به دست آوردند.

سایر مزایای سلامتی بالقوه

زآگزانتین همچنین ممکن است طیف وسیعی از مزایای سلامتی دیگر را ارائه دهد، از جمله:

ممکن است از سلامت کلیه محافظت کند.سطوح پایین کاروتنوئیدهای زانتوفیل، از جمله زآگزانتین، با افزایش خطر بیماری کلیوی مرتبط است.خوردن زآگزانتین از زرده تخم مرغ همچنین ممکن است فواید آنتی اکسیدانی برای افراد مبتلا به بیماری مزمن کلیوی داشته باشد.

ممکن است بیماری کبد را درمان کند.به نظر می رسد زیگزانتین دی پالمیتات مشتق شده از گوجی بری با کاهش التهاب و کمک به جلوگیری از زخم های کبدی که زمینه ساز بیماری های کبدی هستند از کبد محافظت می کند.دانشمندان در حال بررسی آن به عنوان یک داروی درمانی بالقوه هستند.

بهبود ارتباطات در سلول هازآگزانتین و کاروتنوئیدها ممکن است در ارتباط سلول به سلول و هموستاز در بدن نقش داشته باشند - حالت های فیزیکی و شیمیایی متعادلی که برای سلامتی به آن نیاز دارید.تحقیقات بیشتری در این زمینه مورد نیاز است.

تاکنون، دانشمندان بیشتر فواید زآگزانتین را در مورد بینایی و سلامت چشم بررسی کرده‌اند.

تحقیقاتی که نقش آن را در سایر قسمت های بدن بررسی می کند در حال حاضر ناچیز است.

کاربرد:

1. غذا: عمدتا به عنوان افزودنی غذایی به عنوان رنگ و ماده مغذی استفاده می شود.
2. دارویی: برای رفع خستگی بینایی، کاهش احتمال AMD، آب مروارید، رتینوپاتی، نزدیک بینی، شناورها و گلوکوم استفاده می شود.
3. لوازم آرایشی: عمدتا برای سفید کردن، ضد چروک و محافظت در برابر اشعه ماوراء بنفش استفاده می شود.
4. خوراک: عمدتاً در افزودنی خوراک برای مرغ های تخمگذار و طیور سفره برای بهبود رنگ زرده تخم مرغ و مرغ استفاده می شود.