مکمل غذایی 25% عصاره گیاهی طبیعی آنتوسیاندین عصاره برنج سیاه

توضیحات محصول

جزئیات سریع

عصاره برنج سیاه چیست؟

عصاره برنج سیاه یک رنگدانه طبیعی محلول در آب است که از برنج سیاه استخراج می شود، برنج یکی دیگر از با ارزش ترین گیاهان شناخته شده بشریت است که از نظر محبوبیت و محتوای غذایی رقیب گندم و ذرت است.که محتوای آن در گیاهان ارتباط مستقیمی با طول عمر آن دارد.فراوان ترین آنتوسیانین موجود در برنج سیاه به نام سیانیدین 3-O-بتا-D-گلوکوزید شناخته می شود و به عنوان یک پاک کننده قوی رادیکال های آزاد سوپراکسید نویدبخش است.منشأ: چین، عصاره آنتوسیانین برنج سیاه فله، عصاره دانه های Oryza sativa، استاندارد شده با غلظت 25٪ آنتوسیانین.آنتوسیانین ها گروهی از رنگدانه های گیاهی فلاونوئیدی هستند که مسئول رنگ بنفش برنج سیاه هستند.برنج سیاه به عنوان مکمل غذایی برای درمان بیماری های مختلف مانند دیابت، سرطان، اختلالات چربی و بیماری های گوارشی بر اساس طب سنتی هند مورد استفاده قرار می گیرد.

مطالعات نشان داده اند که فعالیت آنتوسیانین در برنج سیاه نسبت به بلوبری پایدارتر است و پس از ورود به جریان خون نیمه عمر بیشتری دارد و به بدن اجازه می دهد آن را به طور کامل جذب کند.Centaurea cyanidin یکی از انواع رایج آنتوسیانین ها است که در حال حاضر به عنوان آنتی اکسیدان ترین و فعال ترین آنتوسیانین شناخته می شود.در مقایسه برنج سیاه با زغال اخته، محتوای سیانیدین در همان وزن به 90.56 درصد و محتوای سیانیدین در زغال اخته در همان وزن تنها 12.27 درصد است.

توابع و فواید عصاره برنج سیاه با آنتوسیاندین ها

1. عصاره برنج سیاه دارای اثرات آنتی اکسیدانی، حذف رادیکال های آزاد، بهبود کم خونی فقر آهن، پاسخ ضد استرس و تنظیم ایمنی است.
2. عصاره برنج سیاه می تواند شکننده شدن رگ های خونی را کاهش دهد، از پارگی رگ های خونی و خونریزی جلوگیری کند.
3. عصاره برنج سیاه می تواند کلیه ها را تغذیه کند، طحال را تقویت کند، کبد را گرم کند، بینایی را بهبود بخشد، گردش خون را بهبود بخشد.
4. عصاره برنج سیاه دارای عملکرد ضد باکتریایی، کاهش فشار خون، مهار رشد سلول های سرطانی است.
5. پودر عصاره برنج سیاه می تواند تغذیه میوکارد را بهبود بخشد، مصرف اکسیژن میوکارد و سایر اثرات را کاهش دهد.
6. پلی اتیلن برنج سیاه اثر درمانی خوبی برای ضعف بدن، سرگیجه، هیفمی، سفیدی مو، بیماری چشم، درد کمر و زانو درد و سستی اندام ها دارد.

کاربرد:

1. در توسعه زمینه مواد غذایی:

غذای برنج سیاه به اشکال مختلفی تولید شده است که بیشتر آنها روش های سنتی فرآوری هستند.مانند تهیه رشته برنج سیاه، ورمیشل برنج سیاه، فرنی هشت گنج برنج سیاه، نان برنجی سیاه و غیره. ، خمیر مغذی کنجد برنج سیاه، بستنی برنج سیاه، شهد برنج سیاه و غیره.این محصولات طعم منحصر به فرد و ارزش غذایی بیشتری دارند.

2-توسعه مواد دارویی:

برنج سیاه اثر دارویی خاصی دارد.بنابراین، مردم از برنج سیاه به عنوان یکی از مواد خام برای تولید بسیاری از غذاهای بهداشتی منحصر به فرد مانند محلول مغذی Wuhei، شراب برنج سیاه شیر زنبور عسل، چای شیر برنج سیاه و غیره استفاده می کنند.برنج سیاه حاوی سطوح بالایی از اسیدهای آمینه، فلاونوئیدها، آهن و روی است که آن را قادر به تغذیه یین و تغذیه کلیه، تقویت طحال و گرم کردن کبد، بهبود بینایی و گردش خون، کاهش فشار خون و تقویت قلب و غیره می کند. .

3. ساخت مواد افزودنی غذایی:

عصاره برنج سیاه را می توان به افزودنی های غذایی مانند شیرین کننده ها، رنگدانه های طبیعی، مایعات غنی کننده مواد مغذی و غیره تبدیل کرد. این محصولات بر اساس ویژگی های اجزای تشکیل دهنده برنج سیاه استخراج و فرآوری می شوند تا بتوان از برنج سیاه بیشتر در فرآوری مواد غذایی استفاده کرد. و ارزش کالا بهبود یافته است.

4. کاربردی در زمینه آرایشی و بهداشتی:

عصاره برنج سیاه عمدتا به عنوان آنتی اکسیدان استفاده می شود و از اشعه ماوراء بنفش جلوگیری می کند.