عصاره میوه زالزالک پودر عصاره توت زالزالک 80 مش

توضیحات محصول

جزئیات سریع

توضیحات محصول:

توت زالزالک میوه های کوچکی هستند که روی درختان و درختچه های متعلق به جنس Crataegus رشد می کنند.

این جنس شامل صدها گونه است که معمولاً در اروپا، آمریکای شمالی و آسیا یافت می شود.

این توت های غنی از مواد مغذی طعم ترش، طعم تند و شیرینی ملایم دارند.رنگ آنها از زرد تا قرمز تیره متغیر است. برای صدها سال، مردم از توت زالزالک به عنوان یک داروی گیاهی برای مشکلات گوارشی، مشکلات قلبی و فشار خون بالا استفاده می کردند.در واقع، توت بخشی کلیدی از طب سنتی چینی حداقل از سال 659 پس از میلاد بوده است

9 مزیت بالقوه زالزالک برای سلامتی

1. سرشار از آنتی اکسیدان است

توت زالزالک منبعی غنی از پلی فنول ها است که ترکیبات آنتی اکسیدانی قدرتمندی هستند که در گیاهان یافت می شوند.

آنتی اکسیدان ها به خنثی کردن مولکول های ناپایدار به نام رادیکال های آزاد کمک می کنند که در صورت وجود در سطوح بالا می توانند به بدن شما آسیب برسانند.

رادیکال‌های آزاد می‌توانند از برخی غذاها به وجود بیایند.همچنین می توانید سطوح بالاتری از آنها را در نتیجه قرار گرفتن در معرض سموم محیطی مانند آلودگی هوا و دود سیگار داشته باشید (منبع مورد اعتماد 3).

پلی فنول ها به دلیل فعالیت آنتی اکسیدانی خود با فواید سلامتی متعددی همراه هستند، از جمله خطر کمتر موارد زیر:

برخی از سرطان ها

دیابت نوع 2

آسم

برخی از عفونت ها

مشکلات قلبی

پیری زودرس پوست

اگرچه تحقیقات اولیه روی حیوانات و سلول‌ها امیدوارکننده است، اما مطالعات انسانی بیشتری برای ارزیابی تأثیر توت زالزالک بر خطر بیماری مورد نیاز است.

2. ممکن است خواص ضد التهابی داشته باشد

توت زالزالک ممکن است دارای خواص ضد التهابی باشد که می تواند سلامت شما را بهبود بخشد.

تحقیقات نشان داده است که التهاب مزمن با بسیاری از بیماری‌ها، از جمله دیابت نوع 2، آسم، و برخی سرطان‌ها مرتبط است. در مطالعه‌ای روی موش‌های مبتلا به بیماری کبد، عصاره زالزالک به طور قابل توجهی سطوح ترکیبات التهابی را کاهش داد و منجر به کاهش التهاب و آسیب کبدی شد.

در یک مطالعه، محققان ویتکسین - ترکیبی که در برگ‌های زالزالک وجود دارد - به موش‌های مبتلا به بیماری تنفسی دادند.این درمان باعث کاهش تولید مولکول‌هایی شد که باعث التهاب می‌شوند و پاسخ گلبول‌های سفید خون به التهاب را کاهش داد.با این حال، تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.

3. ممکن است فشار خون را کاهش دهد

در طب سنتی چینی، توت زالزالک یکی از رایج‌ترین غذاهایی است که برای کمک به درمان فشار خون بالا توصیه می‌شود. مطالعات روی حیوانات نشان می‌دهد که زالزالک می‌تواند به عنوان یک گشادکننده عروق عمل کند، به این معنی که می‌تواند عروق خونی منقبض شده را شل کند و در نهایت فشار خون را کاهش دهد. ۱۰ هفته مطالعه اثرات مصرف عصاره زالزالک را در 36 فرد مبتلا به فشار خون خفیف بررسی کرد. محققان دریافتند کسانی که روزانه 500 میلی گرم از این عصاره را مصرف می کردند، فشار خون دیاستولیک را کاهش دادند - عدد پایینی از فشار خون.

در مطالعه ای در سال 2006، محققان روزانه 1200 میلی گرم عصاره زالزالک را به 79 فرد مبتلا به دیابت نوع 2 و فشار خون بالا به مدت 16 هفته دادند.افرادی که این عصاره را مصرف کردند، نسبت به افرادی که در گروه دارونما بودند، بهبود فشار خون بیشتری را تجربه کردند.همچنین مهم است که توجه داشته باشید که استفاده از عصاره با خوردن توت یکسان نیست.

4. ممکن است سطح کلسترول خون را کاهش دهد

برخی از مطالعات نشان می دهد که عصاره زالزالک ممکن است به لطف محتوای فلاونوئید و پکتین، سطح کلسترول خون را بهبود بخشد.پکتین نوعی فیبر است که در متابولیسم کلسترول دخیل است. سطوح نامتعادل کلسترول خون - به ویژه تری گلیسیرید بالا و کلسترول HDL (خوب) پایین - در تصلب شرایین یا تجمع پلاک در رگ‌های خونی نقش دارد. به طور کامل یک رگ خونی را مسدود می کند که منجر به حمله قلبی یا سکته مغزی می شود. در یک مطالعه حیوانی، موش هایی که دو دوز عصاره زالزالک دریافت کردند، کلسترول تام و LDL (بد) کمتر و همچنین 28 تا 47 درصد سطوح تری گلیسیرید کبدی کمتری داشتند. با موش هایی که این عصاره را دریافت نکردند. به طور مشابه، یک مطالعه 6 هفته ای روی موش ها نشان داد که وقتی موش ها با مکمل های زالزالک تغذیه می شدند، سطح تری گلیسیرید ناشتا و کلسترول بد (LDL) را به میزان قابل توجهی کاهش می دادند.در نهایت، یک مطالعه 6 ماهه روی 64 فرد مبتلا به تصلب شرایین نشان داد که مصرف عصاره زالزالک با دوز 2.3 میلی گرم به ازای هر پوند (5 میلی گرم به ازای هر کیلوگرم) وزن بدن به طور قابل توجهی ضخامت تجمع پلاک مضر در شریان کاروتید را کاهش می دهد.

اگرچه این تحقیق امیدوارکننده است، اما مطالعات انسانی بیشتری برای ارزیابی اثر عصاره زالزالک بر کلسترول خون مورد نیاز است.

5. برای کمک به هضم غذا استفاده می شود

قرن هاست که مردم از توت ها و عصاره زالزالک برای درمان مشکلات گوارشی، به ویژه سوء هاضمه و درد معده استفاده می کنند.پری بیوتیک ها غذاهایی هستند که باکتری های سالم روده را تغذیه و تقویت می کنند، که برای حفظ هضم سالم حیاتی هستند. یک مطالعه مشاهده ای در افراد مبتلا به دیر هضم نشان داد که هر گرم اضافی فیبر رژیمی مصرف شده توسط افراد با کاهش 30 دقیقه ای زمان بین روده مرتبط است. حرکات. به عبارت دیگر، افراد هر چه فیبر بیشتری بخورند، مدفوع آنها بیشتر می شود.علاوه بر این، یک مطالعه موش مشاهده کرد که عصاره زالزالک به طور چشمگیری زمان انتقال غذا از روده را در سیستم گوارشی کاهش می دهد.کاهش زمان انتقال روده به این معنی است که غذا با سرعت بیشتری در سیستم گوارش حرکت می کند، که ممکن است سوء هاضمه را کاهش دهد.

علاوه بر این، تحقیقات روی جوندگان نشان می دهد که ترکیبات موجود در توت زالزالک می تواند تولید و فعالیت آنزیم های گوارشی - یعنی آنزیم های مورد نیاز برای هضم غذاهای چرب و غنی از پروتئین را افزایش دهد.

6. ممکن است خواص ضد پیری داشته باشد

توت زالزالک ممکن است به جلوگیری از پیری زودرس پوست ناشی از تخریب کلاژن به دلیل قرار گرفتن بیش از حد در معرض نور خورشید یا اشعه ماوراء بنفش کمک کند. یک مطالعه لوله آزمایشی نشان داد که مخلوطی از زالزالک و عصاره جینسنگ می تواند با مهار تشکیل چین و چروک و افزایش رطوبت پوست از علائم پیری جلوگیری کند.

تحقیقات نشان می دهد که این اثر ممکن است به دلیل محتوای آنتی اکسیدانی زالزالک باشد.با این وجود، تحقیقات در این زمینه محدود است و مطالعات انسانی مورد نیاز است.

7. ممکن است اضطراب را کاهش دهد

دانشمندان در حال بررسی زالزالک به عنوان یک درمان جدید بالقوه برای اختلالات اضطرابی هستند.در یک مطالعه قدیمی روی 264 فرد مبتلا به اضطراب، ترکیبی از عصاره زالزالک، منیزیم و گل خشخاش کالیفرنیا به طور قابل توجهی سطح اضطراب را در مقایسه با دارونما کاهش داد.با این حال، مشخص نیست که زالزالک چه نقشی را ایفا کرده است.به نظر می رسد زالزالک در مقایسه با داروهای سنتی ضد اضطراب عوارض جانبی کمی دارد.این یکی از دلایلی است که دانشمندان به تحقیق در مورد آن به عنوان یک درمان بالقوه برای اختلالات سیستم عصبی مرکزی مانند اضطراب و افسردگی ادامه می دهند.با این حال، در این مطالعات از انواع مختلفی از محصولات زالزالک استفاده شده است، نه لزوماً توت.تحقیقات بیشتری مورد نیاز است.اگر می خواهید یک مکمل زالزالک را برای مدیریت اضطراب خود امتحان کنید، استفاده از داروهای فعلی خود را متوقف نکنید و حتما قبل از آن با یک متخصص مراقبت های بهداشتی صحبت کنید تا مطمئن شوید که برای شما بی خطر است.

8. برای درمان نارسایی قلبی استفاده می شود

توت زالزالک به دلیل استفاده در زمینه های سنتی در درمان نارسایی قلبی در کنار سایر داروهای سنتی شناخته شده است.نارسایی قلبی وضعیتی است که در آن قلب نمی تواند خون را به درستی پمپاژ کند.مطالعات متعدد نشان داده است که توت زالزالک ممکن است اثرات مفیدی بدون عوارض جانبی شدید در افراد مبتلا به نارسایی قلبی داشته باشد.مطالعات عمدتاً بهبود عملکرد قلب و علائم نارسایی قلبی - مانند تنگی نفس و خستگی را نشان می‌دهند.محققان پیشنهاد کرده اند که ترکیباتی به نام فلاونوئیدها در زالزالک ممکن است پشت این اثرات مفید باشد.با این حال، برخی شواهد نشان داده است که زالزالک ممکن است در موارد خاصی از نارسایی قلبی مضر باشد.یک مطالعه نشان داد که مصرف آن در کنار درمان های معمولی خطر پیشرفت نارسایی قلبی را افزایش می دهد.

9. به راحتی به رژیم غذایی خود اضافه کنید

توت زالزالک ممکن است در فروشگاه مواد غذایی محلی شما به سختی پیدا شود.با این حال، ممکن است بتوانید آن را در بازارهای کشاورزان و فروشگاه های تخصصی مواد غذایی بهداشتی پیدا کنید.

شما می توانید زالزالک را به روش های مختلفی به رژیم غذایی خود اضافه کنید:

توت خام.توت زالزالک خام طعمی ترش و کمی شیرین دارد و یک میان وعده عالی در حین حرکت است.اما سعی کنید دانه ها را نخورید.مانند دانه های سیب حاوی سم سیانید هستند.

چای.می‌توانید چای زالزالک را بخرید یا خودتان با استفاده از توت‌ها، گل‌ها و برگ‌های خشک این گیاه درست کنید.

مربا و دسر.در جنوب شرقی ایالات متحده، مردم معمولاً توت زالزالک را به صورت مربا، پر کردن پای و شربت درست می کنند.

شراب و سرکه.توت زالزالک را می توان به یک نوشیدنی الکلی خوش طعم (برای بزرگسالان) یا یک سرکه خوش طعم تخمیر کرد که می توانید از آن برای تهیه سس سالاد استفاده کنید.

مکمل.می توانید مکمل های توت زالزالک را به صورت پودر، قرص یا مایع مناسب مصرف کنید.

مکمل‌های توت زالزالک معمولاً حاوی توت همراه با برگ‌ها و گل‌ها هستند، اگرچه برخی فقط شامل برگ‌ها و گل‌ها هستند.

کارکرد:
1. بهبود عملکرد قلب، پیشگیری و درمان بیماری عروق کرونر قلب.
2. کاهش فشار خون، بهبود متابولیسم و ​​جلوگیری از تصلب شرایین.
3. تقویت ایمنی، ضد پیری و ضد التهاب.
4. رفع خستگی چشم، بهبود بینایی.
5. نرم کردن مویرگ های خون، تقویت عملکرد قلب و مقاومت در برابر سرطان.
6. بهبود سیستم ادراری و جلوگیری از عفونت دستگاه ادراری.

کاربرد:

1. کاربردی در زمینه آرایشی و بهداشتی.
2. کاربردی در fidld دارویی.
3. در زمینه نوشیدنی بهداشتی اعمال می شود.