CAS 64849-39-4 Rubus Suavissimus Extract Rubusoside 98% عصاره چای شیرین

توضیحات محصول

جزئیات سریع

توضیحات محصول:

عصاره چای شیرین عصاره برگ جوان گیاه ساکسیفراژ لالیان hydrangea Hydrangeastrigosa Rehd است.یا H. umbelata Rehd.روی، کلسیم و سایر مواد معدنی؛دارای آنتی اکسیدان، تنظیم دستگاه گوارش، ضد آلرژی، ضد التهاب، ضد تومور، ضد پوسیدگی، کاهش قند خون، کاهش کلسترول، تجزیه ملانین، سرفه و خلط آور، تسکین درد و آرام بخش و بسیاری اثرات دیگر.در حال حاضر این ماده طبیعی غیر سمی، شیرینی بالا، کم کالری و کامل ترین و بهترین شیرین کننده با عملکردهای مراقبت بهداشتی در جهان است.نوشابه سلامت نسل دوم نوعی جایگزین و دارویی است که کشورهای پیشرفته دنیا به شدت به دنبال آن هستند.

سه عنصر ارزشمند در برگ چای شیرین عبارتند از: 4.1٪ بیوفلاونوئید، 18.04٪ پلی فنول چای و 5٪ شیرین کننده، و مواد معدنی مانند پروتئین، اسیدهای آمینه، ویتامین ها، آهن، روی و کلسیم.مادهجزء شیرین اصلی برگ های چای شیرین روبوسوزید است که به روبوسوزید نیز معروف است که یک دی ترپن گلیکوزید چهارحلقه ای است که از استویائول و گلوکز تشکیل شده است و فرمول مولکولی آن C22H50O12 است.یکی دیگر از مواد شیرین suavioside-A (suavioside-A) است که محتوای آن تنها 0.006٪ است.پلی فنول های چای عمدتاً از کاتچین، اپی کاتچین، گالو اپی گالوکاتچین، گالو اپی گالوکاتچین و موارد مشابه تشکیل شده اند.چای شیرین همچنین حاوی مواد مغذی ضروری مانند پروتئین است.هجده آمینو اسید از هیدرولیزهای چای شیرین استخراج شد که از این میان هشت اسید آمینه ضروری بودند.بالاترین محتوای گلوتامیک اسید 1256 میلی گرم در 100 گرم است و پس از آن اسید آسپارتیک 1053 میلی گرم در 100 گرم است و میزان لیزین که می تواند رشد انسان را تقویت کند در وسط 667 میلی گرم در 100 گرم است.همچنین سرشار از ویتامین A، ویتامین B، ویتامین C، ویتامین E، اسید فولیک، نیاسین، کاروتنوئیدها، سلولز، عناصر کمیاب کلسیم، پتاسیم، سدیم، آهن، منگنز، روی و غیره است.

روبوسوزید چیست؟

روبوسوزید نوعی شیرین کننده طبیعی با کارایی بالا است: شیرینی آن 300 برابر ساکارز، محتوای کالری آن 1٪ ساکارز است و طعم تازه و شیرینی مشابه ساکارز دارد.خوردن آن بی خطر است، عوارض جانبی ندارد و اثرات کاهش چربی و قند خون دارد.این یک جایگزین شیرین ایده آل است.به ویژه برای بیماران دیابتی، فشار خون بالا، چاقی، چربی خون و افرادی که نباید شکر بخورند مناسب است.به طور گسترده در بازار شیرین کننده های طبیعی غیر قندی مانند مواد غذایی و محصولات بهداشتی استفاده می شود.

عمل فارماکولوژیک

1. رفع سرفه و خلط خلط آور:عصاره چای شیرین با آب آمونیاک غلیظ اثر مهاری بر سرفه های آزمایشی دارد، می تواند دفع فنل قرمز را به میزان قابل توجهی در مجاری تنفسی افزایش دهد، اثر تسکین سرفه و خلط خلط آور را نشان می دهد و دارای اثرات ضد درد، ضد التهابی و آرامبخش خوبی است.

2. اثر ضد حساسیت:عصاره چای شیرین می تواند به طور قابل توجهی ترشح التهابی ناشی از حساسیت پوستی غیرفعال در موش و حساسیت پوستی غیرفعال خارجی در موش را مهار کند.طولانی شدن دوره کمون حمله آسم ناشی از اسپاسم برونش خوکچه هندی؛کاهش تأخیر ناشی از دینیتروکلروبنزن.وزن برش‌های گوش موش‌ها با پوست حساس و دارای تضاد خاصی با تورم ناشی از هیستامین در کف خوکچه هندی است.این نشان می دهد که عصاره چای شیرین دارای اثر ضد حساسیت قوی است.

3. اثر هیپولیپیدمیک:گلوتاتیون می تواند به طور قابل توجهی سطح تری گلیسیرید سرم را تا 30.08٪ کاهش دهد.همچنین اثر کاهشی بر میزان کلسترول دارد.گلوتاتیون می تواند TC سرم را کاهش دهد در حالی که HDL-c سرم را نسبتاً افزایش می دهد.

4. اثر آنتی اکسیدانی:عصاره چای شیرین ظرفیت آنتی اکسیدانی خوبی دارد.تحت همان غلظت جرمی، توانایی مهار محلول عصاره استخراج شده با آب نسبت به رادیکال DPPH بالاتر از عصاره استخراج شده با اتانول است.در محدوده غلظت خاصی، غلظت محلول عصاره رابطه خطی خوبی با نرخ مهار رادیکال آزاد DPPH دارد و وابستگی به غلظت آشکاری را نشان می دهد.مقدار IC50 عصاره الکلی 73.33 میکروگرم در میلی لیتر بود.

5. اثر ضد التهابی:عصاره چای شیرین دارای اثر بازدارنده آشکاری بر تورم گوش ناشی از روغن کروتون و افزایش نفوذپذیری عروق است و همچنین اثر بهبود خاصی بر تورم پای موش ناشی از کاراگینان نشان می‌دهد.عصاره چای شیرین تولید NO و بیان mRNA iNOS را در ماکروفاژها مهار کرد.اثر ضد التهابی آن ممکن است به مهار تولید NO و بیان mRNA iNOS در ماکروفاژها مربوط باشد.هر دو گروه با دوز زیاد و کم عصاره چای شیرین و گروه آسپرین می توانند تورم گوش ناشی از زایلن را در موش به میزان قابل توجهی مهار کنند.

6. اثر ضد تومور:کل فلاونوئیدهای چای شیرین می توانند از تکثیر سویه های تومور S180، H22 و L1210 در شرایط آزمایشگاهی جلوگیری کنند، که در میان آنها اثر مهاری بر H22 قوی ترین است (IC5046.31μg/mL).اثر مهاری بر روی S180 دوم است (IC5071.48μg/mL)، ضعیف ترین اثر بازدارندگی در L1210 (IC50163.59μg/mL).چای شیرین استخراج شده با اتانول 50 درصد دارای اثر بازدارندگی آشکاری بر سارکوم موش S180 و سرطان کبد H22 در داخل بدن است.

7. اثر ضد پوسیدگی:استرپتوکوک موتانس می تواند چسبندگی استرپتوکوک موتانس را مهار کند، فعالیت GTF استرپتوکوک موتانس را به طور قابل توجهی مهار کند و از سنتز اگزوپلی ساکاریدهای نامحلول در آب توسط استرپتوکوک موتانس جلوگیری کند.انتظار می رود که به یک عامل ضد سرطان طبیعی ایده آل تبدیل شود.شیرین کننده های پوسیدگی

8. اثر هیپوگلیسمی:بتائین می تواند به طور قابل توجهی سطح قند خون موش های دیابتی آلوکسان را کاهش دهد، انسولین سرم را افزایش دهد و محتوای گلوکاگون پلاسما را کاهش دهد.در عین حال، می تواند به طور قابل توجهی کلسترول تام سرم، تری گلیسیرید و کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم و سطح کلسترول لیپوپروتئین با چگالی بالا را کاهش دهد.چای شیرین خام و گلیکوزیدهای چای شیرین در دوزهای بالا و پایین می توانند به طور قابل توجهی سطح قند خون موش های دیابتی ناشی از آلوکسان را کاهش دهند و تحمل گلوکز را در موش های مدل هیپرگلیسمی القا شده با گلوکز بهبود بخشند.گلوتاتیون می تواند سطح قند خون موش های نرمال را با نرخ هیپوگلیسمی 18.47٪ کاهش دهد.اثر مهاری قابل توجهی بر گلوکونئوژنز در موش با نرخ مهار 17.32٪ دارد.

9-تنظیم دستگاه گوارش:عصاره چای شیرین اثرات بازدارنده آشکاری بر حرکت انقباض ماهیچه صاف روده کوچک جدا شده و حرکت محرکه روده کوچک در داخل بدن موش دارد.عصاره چای شیرین می تواند به طور قابل توجهی انقباض روده کوچک خرگوش جدا شده را مهار کند و اثر آنتاگونیستی خاصی بر استیل کولین دارد.

10. اثرات دیگر:عصاره آب داغ چای شیرین با فعالیت بازدارنده تحلیل استخوان رابطه دوز اثر دارد.اجزای آن اسید الاژیک و پلی فنل های هیدرولیز شده تعیین شد.چای شیرین خام و گلیکوزیدهای چای شیرین دارای اثرات ضد خستگی و تقویت سیستم ایمنی هستند.

کاربرد:

1. شیرینی روبوسوزید، ماده موثره عصاره چای شیرین، حدود 200 برابر ساکارز است و ارزش حرارتی آن تنها 5 درصد ساکارز است.این یک ماده شیرین طبیعی با شیرینی بالا، انرژی حرارتی کم و چربی صفر است.

2. روبوسوزید عصاره چای شیرین می تواند انسولین انسانی، قند خون جامع را فعال کند و تأثیر مراقبت بهداشتی خوبی بر بیماران مبتلا به دیابت و کمبود کلیه دارد.

3. به دلیل طعم خوب، سبز و طبیعی، بهداشتی و کم کالری بودن، ارزش اقتصادی خوبی در صنایع مختلف مانند غذا، نوشیدنی، فرآورده های غذایی سرد و چاشنی ها از خود نشان می دهد.