Food Grade Agaricus Blazei Murrill Extract Powder Booster Immune

توضیحات محصول

جزئیات سریع

توضیحات گیاه:

Agaricus blazei (همچنین به عنوان قارچ برزیلی شناخته می شود) بومی برزیل و پرو است.این یک قارچ ساپروفیت است که در تابستان و پاییز رشد می کند.در دمای بالا، محیط مرطوب و تهویه شده زندگی می کند.عطر بادام دارد و طعمی ترد و لطیف دارد.Agaricus blazei کلاهک لطیف، نوک ترد، طعم عالی، طعم خالص و معطر و ارزش خوراکی بالایی دارد.

بدنه میوه Agaricus blazei محکم، کلاهک به قطر 11-5 سانتی متر، ابتدا نیمکره، به تدریج به شکل نان بخارپز و در نهایت صاف، مرکز بالایی صاف، سطح آن دارای فلس های فیبری قهوه ای روشن تا مایل به قهوه ای و درپوش است. حاشیه دارای قطعاتی از پرده قارچ است.ضخامت گوشت در مرکز کلاهک 11 میلی متر است و گوشت لبه آن نازک، سفید است و پس از آسیب به زرد نارنجی تبدیل می شود.آبشش ها آزاد، متراکم، به عرض 8-10 میلی متر هستند که به رنگ گوشت از سفید به قهوه ای تیره تبدیل می شوند.بند استوانه ای، جامد، به طول 4-14 سانتی متر، 1-3 سانتی متر قطر، به همان اندازه ضخیم بالا و پایین یا در پایه متورم است، سطح آن تقریباً سفید است و با لمس دست تقریباً زرد می شود.در بالای حلقه باکتری، در ابتدا پوسته های کوچک پودری تا پوسته پوسته وجود دارد که سپس به صورت صاف و توخالی می ریزند.حلقه قارچی بزرگ، رویی، غشایی، ابتدا سفید، بعداً کمی قهوه ای، با زائده های پوسته پوسته قهوه ای در زیر غشاء است.هاگ های بیضوی تا بیضی شکل، بدون سوراخ جوانه.هیف ها هیچ ارتباط قفل مانندی ندارند.

Agaricus blazei دارای رایحه بادام قوی، کلاهک لطیف، نوک تند، طعمی ترد و لطیف، طعم خالص و معطر و ارزش خوراکی بالایی دارد.بدن میوه تازه Agaricus blazei دارای محتوای آب بین 85 تا 87 درصد است و میزان پروتئین و پلی ساکارید موجود در محصول خشک نسبت به سایر قارچ های خوراکی بیشتر است.بر اساس تعیین، Agaricus (محصول خشک) حاوی 43.19٪ پروتئین خام، 3.73٪ چربی خام، 41.56٪ قند کل، 6.01٪ فیبر خام، ویتامین B، 0.32 میلی گرم در هر 100 گرم فلاوین 3.16 میلی گرم در هر 100 گرم، 2/9 نیاسین است. میلی گرم در 100 گرم، ارگوسترول 117 میلی گرم در هر 100 گرم است و سرشار از فسفر (1.0%)، کلسیم، منیزیم، روی، آهن، مس و سایر عناصر معدنی ضروری است.

مزایای Agaricus

سیستم ایمنی

Agaricus Blazei Murill به دلیل توانایی خود در تحریک سیستم ایمنی شناخته شده است.مطالعات نشان داده اند که خواص تقویت کننده سیستم ایمنی Agaricus Blazei از پلی ساکاریدهای مفید مختلف به شکل بتا گلوکان بسیار ساختار یافته موجود در آنها ناشی می شود.این ترکیبات به دلیل توانایی شگفت انگیزشان در تعدیل پاسخ ایمنی بدن و محافظت در برابر بیماری ها شناخته شده اند.طبق مطالعات مختلف، پلی ساکاریدهای موجود در این قارچ تولید آنتی بادی ها را تنظیم می کنند و به عنوان «تغییرکننده پاسخ بیولوژیکی» عمل می کنند.

داده های حاصل از مطالعات آزمایشگاهی و حیوانی نشان می دهد که Agaricus گلبول های سفید خون مانند ماکروفاژها، سلول های دندریتیک، گرانولوسیت ها و سلول های کشنده طبیعی را در سیستم ایمنی ذاتی فعال می کند.سیستم ایمنی ذاتی یک سیستم دفاعی خط اول تکاملی مهم است.الگوهای خطر را تشخیص می دهد و واکنش نشان می دهد و عناصر متخاصم (به عنوان مثال ویروس ها یا باکتری ها) را از بین می برد.

Agaricus همچنین به عنوان تعدیل کننده و آموزش دهنده ایمنی شناخته می شود، به این معنی که هوشمندانه کار می کند.اگر سیستم ایمنی بیش از حد تحریک شود (همانطور که ممکن است در مورد اختلالات خودایمنی اتفاق بیفتد)، سیستم ایمنی به هر چیزی که در چشم است، از جمله بافت‌های خود بدن حمله می‌کند.در این صورت، Agaricus سیستم ایمنی بدن را تنظیم می کند و آن را دوباره آموزش می دهد تا پاسخ به مهاجمان انتخابی تر و کارآمدتر شود.

از سوی دیگر، اگر سیستم ایمنی بدن به خطر بیفتد، Agaricus آن را تحریک و تنظیم می کند تا به طور مناسب با تهدیدات واقعی مقابله کند.

سلامت دستگاه گوارش

Agaricus سیستم گوارش را تحریک می کند و حاوی آنزیم های گوارشی آمیلاز، تریپسین، مالتاز و پروتئاز است.این آنزیم ها به بدن در تجزیه پروتئین، کربوهیدرات ها و چربی ها کمک می کنند.مطالعات مختلف نشان داده است که این قارچ در برابر بسیاری از اختلالات گوارشی از جمله:زخم معده، گاستریت مزمن، زخم اثنی عشر، آنتریت ویروسی، استوماتیت مزمن، پیوره، یبوست و از دست دادن اشتها.

طول عمر

عدم وجود بیماری و طول عمر شگفت‌انگیز جمعیت محلی در روستای Piedade منجر به تحقیقات زیادی در مورد توانایی ظاهری قارچ Agaricus در ترویج زندگی طولانی و سالم شده است.برای مردم این منطقه به عنوان یک نوشداروی سنتی که طول عمر و سلامتی را به ارمغان می آورد، شناخته شده است.

یک مطالعه که ساکنان بومی 90 تا 100 ساله Piedade را مورد بررسی قرار داد نشان داد که سن بیولوژیکی آنها بسیار کمتر از سن واقعی آنها بود.محققان دریافتند که میزان تقسیم سلول های بدن آنها بسیار کمتر از حد طبیعی است که روند پیری را کند می کند.این افراد به طور مرتب Agaricus Blazei را مصرف می کردند.

سلامت کبد

Agaricus توانایی بهبود عملکرد کبد را نشان داده است، حتی در افرادی که از آسیب کبدی ناشی از هپاتیت B رنج می برند. این بیماری از دیرباز به عنوان یکی از سخت ترین درمان ها در نظر گرفته شده است و می تواند آسیب های کبدی گسترده ای ایجاد کند.یک مطالعه یک ساله اخیر نشان داد که عصاره قارچ می تواند عملکرد کبد را به حالت عادی بازگرداند.همچنین، نشان داده شده است که عصاره ها می توانند به محافظت از کبد در برابر آسیب بیشتر، به ویژه در برابر اثرات مخرب استرس اکسیداتیو بر بافت های کبد کمک کنند.

اجزای تشکیل دهنده

Agaricus در میان سایر مواد حاوی بیش از 18 اسید آمینه مختلف، 10 ماده معدنی مختلف، 16 ویتامین مختلف، 46 آنزیم، ارگوسترول، اسید لینولئیک و پلی ساکاریدها است: 1-3/1-6 بتاگلوکان.

کاربرد:

1. قارچ موریل Agaricus blazei با کاربرد در محصولات دارویی و بهداشتی.

2. قارچ موریل Agaricus blazei با کاربرد در محصولات بهداشتی.

3. قارچ موریل Agaricus blazei با کاربرد در مواد غذایی و افزودنی های غذایی.