عصاره ارگانیک پوست انار پلی فنول 50% درجه غذایی

توضیحات محصول

عصاره طبیعی ارگانیک پوست انار مواد غذایی درجه 50% پلی فنول پوست انار

گواهی تجزیه و تحلیل

 
توضیحات محصول:

انار (Punica granatum L.) یک میوه باستانی است که به ویژه در غرب آسیا کشت می شود، اگرچه در منطقه مدیترانه و سایر نقاط جهان نیز کشت می شود.از سال های قدیم مصرف آن با فواید بی شماری برای سلامتی همراه بوده است.در سال های اخیر، چندین مطالعه in vitro و in vivo فعالیت های فیزیولوژیکی مفید آن، به ویژه خواص آنتی اکسیدانی، ضد میکروبی و ضد التهابی آن را نشان داده اند.علاوه بر این، مطالعات مبتنی بر انسان نتایج امیدوارکننده ای را نشان داده و پتانسیل انار را به عنوان یک عامل محافظتی در برابر چندین بیماری نشان داده است.به دنبال آن روند و تقاضای صنایع غذایی برای آنتی اکسیدان ها و مواد ضد میکروبی از منابع طبیعی، کاربرد انار و عصاره های آن (عمدتا به عنوان آنتی اکسیدان و ضد میکروب)، به طور گسترده در انواع مختلف محصولات غذایی مورد مطالعه قرار گرفته است که نتایج رضایت بخشی داشته است.

طبق تحقیقات، پوست انار عمدتاً حاوی تانن و به دنبال آن فلاونوئیدها و پلی ساکاریدها و همچنین مقداری پلی فنل است.بارزترین اثرات پوست انار ضد باکتری، ضد تومور و زخم معده است.

ترکیب دانه‌های انار مورد تجزیه و تحلیل قرار می‌گیرد و حاوی فلاونوئیدها، پروتئین‌ها و چربی‌ها، علاوه بر محتوای خاصی از پلی فنل‌های انار است.تعداد زیادی از مطالعات نشان داده اند که از مواد موثره موجود در دانه انار می توان برای پیشگیری و درمان سرطان سینه و بیماری های قلبی ناشی از تصلب شرایین و به تاخیر انداختن پیری انسان استفاده کرد.علاوه بر این عصاره متان دانه انار در موش های دیابتی باعث کاهش قند خون و ضد اسهال می شود.

میوه انار به دلیل لذیذ بودن و آبدار بودن آن که سرشار از پلی فنول و همچنین سرشار از ویتامین ها و پلی ساکاریدها است، معروف است.

در مجموع، انار دارای فعالیت بیولوژیکی بسیار خوبی از پوست گرفته تا آب میوه و دانه است، که در میان آن‌ها، محتوای بالای پلی فنول‌های موجود در آب میوه بارزترین آن‌ها است.

خواص آنتی اکسیدانی پلی فنول های انار

مطالعات بالینی متعدد همچنین نشان داده است که پلی فنول های انار دارای اثرات آنتی اکسیدانی بسیار برجسته ای هستند.یک مطالعه 30 روزه در مورد اثرات آنتی اکسیدانی مصرف پلی فنل های انار نشان داد که پلی فنل های انار می توانند شاخص های بیولوژیکی تولید شده توسط واکنش های اکسیداسیون را کاهش دهند، یعنی ظرفیت آنتی اکسیدانی را بهبود بخشند.

مطالعه دیگری همچنین تایید کرده است که پلی فنول های انار می توانند محتوای گلوتاتیون پراکسیداز را افزایش داده و ظرفیت کلی آنتی اکسیدانی بدن را بهبود بخشند.محققان همچنین ظرفیت آنتی اکسیدانی را با تشخیص سطح پراکسیدهای لیپیدی در ادرار انسان ارزیابی کردند.پس از مصرف پلی فنول های انار، محتوای این مواد در ادرار به میزان قابل توجهی کاهش یافت و در عرض یک هفته حدود 15 درصد کاهش یافت.

پلی فنول های انار و سلامت مو

پلی فنول های انار نیز برای سلامت مو بسیار مفید هستند.یک کارآزمایی بالینی تصادفی 60 روزه بر روی انسان با حضور 20 نفر نشان داد که مصرف پلی فنول های انار به مدت 30 روز می تواند تراکم موی انسان را به میزان قابل توجهی بهبود بخشد و سرعت رشد مو را افزایش دهد و این بهبود پس از 60 روز از 30 روز چشمگیرتر است.بهتر کردن.این اثر به ویژه برای گروه های جوان و میانسال با ریزش موی جدی مناسب است و مسیر بهبود جدیدی را برای آنها فراهم می کند.

سایر فواید پلی فنول های انار

پلی فنول های انار بیشتر از آنتی اکسیدان ها عمل می کنند و باعث سلامت مو می شوند.

(1) سلامت پوست

پلی فنول های انار در بسیاری از متون نشان داده شده است که دارای اثرات زیبایی مانند مرطوب کننده، ضد چروک، سفید کننده و رفع کک و مک هستند که ممکن است به توانایی آنها در مهار آسیب اشعه ماوراء بنفش به پوست مربوط باشد.

(2) خلق و خو را بهبود می بخشد

اثرات تقویت کننده خلق و خوی پلی فنول های انار با سطح کورتیزول بزاق افراد مورد آزمایش اندازه گیری شد.سطوح بالای کورتیزول بزاق برای سلامتی خطرناک است و منجر به افزایش وزن و افزایش افسردگی می شود.همچنین بر حافظه کوتاه مدت افراد تأثیر می گذارد.مصرف پلی فنول های انار می تواند سطح کورتیزول بزاق انسان را به میزان قابل توجهی کاهش دهد و خلق و خو و برخی شاخص های بیماری مزمن را بهبود بخشد و در نتیجه کیفیت کلی زندگی را بهبود بخشد.

(3) سلامت روده

در یک مطالعه 28 روزه در مورد تأثیر پلی فنول های انار بر سلامت روده 6 فرد سالم 28 تا 53 ساله، تعداد دو باکتری سالم روده لاکتوباسیلوس و بیفیدوباکتریوم به طور قابل توجهی افزایش یافت.تعداد کلستریدیوم پرفرنجنس، یک باکتری بیماری زا، به میزان قابل توجهی کاهش یافت و نظم مدفوع بهتر شد.