ترکیبات ضد اکسیدان طبیعی خالص عصاره پوست درخت دارچین پودر ریز

توضیحات محصول

پودر طبیعی خالص عصاره پوست درخت دارچین آنتی اکسیدان

توضیحات محصول:

عصاره دارچین از Cinnamomum cassia که کاسیا یا دارچین چینی نامیده می شود استخراج می شود، درختی همیشه سبز بومی جنوب چین، بنگلادش، اوگاندا، هند و ویتنام است.مانند خویشاوند نزدیکش Cinnamomum Verum، معروف به "دارچین سیلان"، عمدتاً برای پوست معطر آن استفاده می شود که به عنوان ادویه استفاده می شود.در ایالات متحده آمریکا، کاسیا اغلب با نام آشپزی "دارچین" به فروش می رسد.از جوانه ها به عنوان ادویه مخصوصاً در هند نیز استفاده می شود و زمانی توسط رومیان باستان استفاده می شد.این درخت به ارتفاع 10 تا 15 متر، با پوست مایل به خاکستری و برگ‌های دراز سختی که 10 تا 15 سانتی‌متر طول دارند و در جوانی رنگ کاملاً مایل به قرمز دارد.

گواهی تجزیه و تحلیل

عملکرد سلامت:

1. ضد زخم معده;دارچین می تواند عملکرد گوارشی بدن را بهبود بخشد، تحریک معده و روده را آسان کند و در عین حال تجمع گاز در دستگاه گوارش را از بین ببرد و بر دردهای اسپاسمی دستگاه گوارش اثر تسکین دهد.مکانیسمی که عصاره آبی دارچین از تشکیل زخم معده جلوگیری می کند، عمدتاً با افزایش جریان خون مخاط معده و در نتیجه بهبود گردش خون است.در حال حاضر، 5 نوع ماده موثره قوی ضد زخم جدا شده از عصاره دارچین وجود دارد که عبارتند از: دارچین، دارچین، 3،4،5-تری هیدروکسی فنل-BD-قند گشنیز (1-6)-BD- گلوکوپیرانوزید و 3-( -2هیدروکسی فنیل)پروپیونیک اسید و گلیکوزیدهای آن.

2. رگ‌های خونی را گشاد می‌کند: آلدهید سینامیک می‌تواند رگ‌های خونی را گشاد کند، فشار خون را کاهش دهد، گردش خون را در بدن تقویت کند، درد اندام‌ها را تسکین دهد و در برابر شوک مقاومت کند.عصاره دارچین اثر بازدارندگی آشکاری بر تجمع پلاکت های موش صحرایی دارد که توسط دی سدیم آدنوزین دی فسفات در شرایط آزمایشگاهی یا داخل وریدی ایجاد می شود.جوشانده آب دارچین، کومارین و عصاره متانولی دارچین یا اسید سینامیک مونومر آن از ترومبوز وریدی یا شریانی جلوگیری می کند و همچنین می تواند جریان خون عروق کرونر قلب جدا شده را افزایش دهد.اثر گشادکننده عروق بسیار مستقیم است.

3. آنتی باکتریال: عصاره آبی دارچین می تواند به طور قابل توجهی استافیلوکوکوس اورئوس، اشریشیا کلی، استافیلوکوک آلبیکنس، شیگلا، تیفی و کاندیدا آلبیکنس را در شرایط آزمایشگاهی مهار کند.در عین حال، روغن فرار دارچین همچنین می تواند باکتری های گرم مثبت و باکتری های گرم منفی را در شرایط آزمایشگاهی مهار کند.

4. ضد التهاب: مواد فعال عصاره آب گرم دارچین، پلی فنول ها است و سینامالدئید و مشتقات آن اثرات ضد التهابی خاصی دارند.مکانیسم اثر ضد التهابی آن عمدتاً با مهار تولید NO است، در حالی که انتظار می رود ترانس سینامالدئید نیز در آینده یک مهارکننده جدید NO باشد.

5. آنتی اکسیدان و ضد تومور: دارچین گیاهی با فعالیت آنتی اکسیدانی است که می تواند اکسیداسیون را مهار کرده و رادیکال های آزاد سوپراکسید را از بین ببرد.ثابت شده است که اجزای موجود در آن، مانند کل فنولیک، کوئرسیترین و کامفرول، اثرات ضد توموری بسیار خوبی هم در داخل بدن و هم در شرایط آزمایشگاهی دارند.جزء اصلی عصاره الکل دارچین سینامالدئید است که اثر مهاری قوی بر فعالیت پراکسیداسیون لیپیدی دارد.در عین حال، عصاره آب گرم دارچین اثر حذف یا بازدارندگی خوبی بر رادیکال های آزاد اکسیژن فعال مرتبط با افزایش سن، التهاب، سرطان، تصلب شرایین، دیابت و غیره دارد.

6. پیشگیری و درمان دیابت: پروآنتوسیانیدین های دارچین اجزای اصلی شیمیایی ضد دیابت هستند که می توانند به طور قابل توجهی گلیکوزیشن غیر آنزیمی پروتئین ها را در شرایط آزمایشگاهی مهار کنند.این نشان می دهد که دارچین به طور بالقوه می تواند تا حدودی از دیابت و عوارض آن جلوگیری کند.

7. سایرین: دارچین همچنین دارای اثر آرامبخش، ضد اسپاسم، تب بر، رفع سرفه و خلط آور، افزایش گلبول های سفید و تقویت کننده قوای جنسی و در عین حال عقیم کننده، دفع کننده حشرات و ضدعفونی کننده است.از اکسید کننده ها در مواد غذایی استفاده می شود.

کاربرد:

1. جزء اصلی اسانس دارچین، سینامالدئید به عنوان یک عامل ضد قارچی غذایی است که برای بدن انسان غیر سمی یا کم سم بوده و اثر بازدارندگی قوی بر تولید مثل میکروارگانیسم ها دارد.Alternaria alternaria، Geotrichum candidum، مخمر و غیره نیز اثر ضد باکتریایی قوی دارند.

2. از آنجایی که سینامالدئید دارای عملکردهای نگهدارنده، ضد خوردگی و ضد کپک است، به طور گسترده ای در غذاهای تنقلاتی مانند رشته فرنگی فوری، آدامس، آجیل فوفل و محصولات پخته شده مانند نان، کیک و شیرینی استفاده می شود. به عنوان یک عامل ضد کپک برای غذا و نگهداری سبزیجات استفاده می شود.همچنین می تواند طعم را تغییر دهد و مصرف را تحریک کند.

3. سینامالدئید نیز به طور گسترده در زمینه های دیگر استفاده می شود.کاغذ نگهدارنده ضد کپک میوه حاوی سینامالدئید دارای اثر ضد کپک و تازه نگه داشتن میوه ها و سایر غذاها می باشد.مطالعات همچنین نشان داده اند که جویدن غذاهای حاوی سینامالدئید می تواند به حافظه و تقویت قدرت مغز کمک کند.