ترکیبات طبیعی ضد اکسیداسیون عصاره پوست لوبیا سیاه پودر آنتوسیانین

توضیحات محصول

عصاره گرگ سیاه چینی سیاه پودر گوجی بری سیاه 25% آنتوسیانین

توضیحات محصول:

عصاره پوست لوبیا سیاه از پوشش دانه لوبیا سیاه Glycine max(L.) Merri تهیه شده است که با فرآیند خاصی استخراج و تصفیه می شود و جزء اصلی آن آنتوسیانین است.عصاره پوست لوبیا سیاه خون را تغذیه می کند و کبد را آرام می کند، باد را دفع می کند و سم زدایی می کند.از نظر بالینی برای درمان سردرد، کمبود یین و تب، تعریق شبانه، زخم های کربونکول، سرگیجه، آرترالژی باد، سم رطوبت و ... استفاده می شود و می توان از آن به عنوان رنگدانه در صنایع غذایی استفاده کرد.

گواهی تجزیه و تحلیل

عملکرد سلامت:

1. اثر آنتی اکسیدانی
جزء اصلی عصاره پوست لوبیا سیاه آنتوسیانین است و جزء اصلی آنتوسیانین سیاندار-3-گلوکز (سیاندار-3-گلیکوزید) به اختصار C3G است.از طرفی می تواند متابولیت هایی تولید کند که توانایی مهار اکسیداسیون را دارند و در عین حال می تواند اسید پروتوکاتچوئیک تولید کند که می تواند رادیکال های آزاد را جذب کند.بنابراین، اعتقاد بر این است که C3G دارای اثرات آنتی اکسیدانی دوگانه است.C3G این توانایی را دارد که آشکارا از گونه‌های فعال اکسیژن (رادیکال‌های پراکسید و رادیکال‌های نور) از شکستن رشته‌های ابرپیچ‌پیچ DNA جلوگیری کند و از تبدیل اکسیداتیو لیپوپروتئین کم چگالی انسانی جلوگیری کند.

2. اثر بر قلب و عروق
آنتوسیانین ها را می توان به عنوان دارو برای تنظیم اختلالات قلبی عروقی استفاده کرد.عصاره پوست لوبیا سیاه می تواند از تشکیل پلاک های AS در آئورت خرگوش ناشی از رژیم غذایی با کلسترول بالا جلوگیری کند و در عین حال کلسترول سرم، کلسترول لیپوپروتئین با چگالی کم و سطح آپولیپوپروتئین B را کاهش دهد.تولید MDA در سرم و کبد کاهش یافت و محتوای سوپراکسید کبدی فعالیت آنزیم افزایش یافت.علاوه بر این، عصاره پوست لوبیا سیاه می تواند میزان کلسترول را در کبد کاهش دهد و فعالیت گلوتاتیون پراکسیداز را در سرم و کبد افزایش دهد.مکانیسم اثر عصاره پوست لوبیا سیاه در کاهش تشکیل پلاک AS در آئورت خرگوش ممکن است بهبود متابولیسم لیپید خون و اثر آنتی اکسیدانی باشد.

3. اثر سرکوب دیابت
آنتوسیانین ها می توانند هیپرگلیسمی ناشی از چربی بالا و ساکارز بالا را مهار کنند و هیپرانسولینمی را به حالت عادی برگردانند.سیانیدین-3-O-گلوکوزید می تواند گونه های اکسیژن فعال درون سلولی را در سلول های چربی 3T3-Lla کاهش دهد.می تواند بیان پروتئین متصل شونده به رتینول را در موش های صحرایی دیابتی نوع II کاهش دهد، در نتیجه باعث بهبود هایپرگلیسمی و بهبود حساسیت به انسولین برای بهبود دیابت می شود.

4. بهبود بینایی
آنتوسیانین ها باعث بهبود بینایی، نرم شدن عروق خونی و تثبیت فشار خون می شوند.مصرف طولانی مدت مقادیر زیاد آنتوسیانین ها می تواند از بیماری های چشمی مانند نزدیک بینی کاذب، کوری پیری و خستگی چشم ناشی از مطالعه طولانی مدت و رانندگی پیشگیری و درمان کند.

5. نقش زیبایی سلامت و کاهش وزن
آنتوسیانین ها به طور قابل توجهی از افزایش وزن بدن و تجمع بافت چربی در یک رژیم غذایی پرچرب جلوگیری کردند، اما تفاوت معنی داری در رژیم غذایی معمولی نداشتند.در سال 2002، مؤسسه فناوری مواد ژاپن برای استفاده از عصاره پوست لوبیا سیاه در غذاها و نوشیدنی‌های سالم، ثبت اختراعی را درخواست کرد.علاوه بر این، موش های تخمدان برداشته شده با 0.02٪ آنتوسیانین استخراج شده از پوسته سویای سیاه به مدت 30 روز، 6.4٪ تجمع چربی احشایی داشتند، در مقایسه با 8.9٪ در موش هایی که آنتوسیانین تغذیه نشده بودند.

6. اثر ضد سرطانی
تک دوز پروسیانیدین-3-گلوکوزید تکثیر سلول های تومور را بدون تأثیر بر زنده ماندن سلولی و نکروز سلولی کاهش داد، شاخص میتوز و درصد سلول را در فاز S به طور قابل توجهی کاهش داد، و ملانوسیت ها را به صورت وابسته به دوز و زمان تمایز سلول های تومور القا کرد.سیانیدین-3-گلوکوزید همچنین باعث القای آپوپتوز در سلول های لنفوبلاستوئید T2 و در لکوسیت های پرومیلوسیتی HL260 می شود.

7. توابع دیگر
مصرف عصاره پوست لوبیا سیاه می تواند حافظه و توانایی یادگیری به خصوص حافظه بلند مدت را به میزان قابل توجهی افزایش دهد.آنتوسیانین های پوست لوبیا سیاه همچنین می توانند به طور موثری از بیماری های دستگاه گوارش مانند ورم معده و آنتریت پیشگیری و درمان کنند و در محافظت از کبد و محافظت از کبد و پیشگیری و درمان موثر بیماری هایی مانند کبد الکلی، هپاتیت و آسیت کیسه صفرا موثر باشند.عصاره خام فلاونوئیدهای پوست لوبیا سیاه درجات مختلفی از اثرات بازدارنده بر اشریشیا کلی، استافیلوکوکوس اورئوس و باسیلوس سوبتیلیس داشتند و حداقل غلظت بازدارندگی به ترتیب 40.0، 2.5 و 5.0 میلی گرم در میلی لیتر بود.

کاربرد:

1. به عنوان مواد غذایی و نوشیدنی استفاده می شود.

2. به عنوان مواد تشکیل دهنده محصولات مکمل مراقبت بهداشتی، مانند کپسول یا قرص استفاده می شود.

3. استفاده به عنوان مکمل های غذایی مواد تشکیل دهنده.